Ridiche Daikon
Ridiche Daikon sau ridiche uriasa, de acum binecunoscuta si romanilor, a patruns in bucataria fiecaruia. Numele provine din japoneza “dai” inseamna mare si “kon” inseamna radacina, insa este originara din Asia de Sud. Este de fapt o ridiche foarte mare, cu aroma proaspata si dulce, insa nu asa de iute cum este ridichea cu rae suntem noi… Read More »