Cum pastrez icrele ? Icrele curatate de pielita (nespalate cu apa), bine scurse, se pun separat, pe categorii, in borcane mici, din sticla, cu capac etans si se tin la frigider. Se amesteca, usor, fara a se bate, in borcan, cu sare grunjoasa (dupa gust, cca. 2 linguri rase de sare la un borcan de 330… Read More »
Daca tot am decis sa incepem cu retete pescaresti, o sa incepem cu mandria oricarui Dobrogean! Ciorba de peste! Pentru cine doreste, cu apa din Dunare! Ingrediente: 1 kg peşte (crap, somn, stiuca sau peste de mare), morcov, pătrunjel, ţelină, o ceapă mare, 1-2 ardei graşi, 2 roşii de mărime mijlocie, borş, zeamă de lămaie,… Read More »
Ridiche Daikon sau ridiche uriasa, de acum binecunoscuta si romanilor, a patruns in bucataria fiecaruia. Numele provine din japoneza “dai” inseamna mare si “kon” inseamna radacina, insa este originara din Asia de Sud. Este de fapt o ridiche foarte mare, cu aroma proaspata si dulce, insa nu asa de iute cum este ridichea cu rae suntem noi… Read More »
Una dintre cele mai usoare retete este cea pentru pizza, de aceea multi prefera sa o faca in casa decat sa o cumpere de la Super Market. Una din retetele propuse de noi este reteta Pizza de legume, pentru ca este usoara, are putine calorii, dar mai ales pentru ca am reusit sa o fac… Read More »
Portalul iQNet ( incepand de azi iTZone ) si-a propus sa promoveze cele mai frumoase 365 de locuri din Romania, asa ca sa avem cate o zi pe an sa mergem si sa le vizitam. Cei ce ne vor povesti despre o vacanta in unul dintre aceste locuri de vis din tara noastra vor primi o… Read More »
Ca sa nu va mirati de schimbarile ce vor fi in politica editoriala a acestui site, sa stiti ca si-a schimbat proprietarul! Acum noii proprietari ai site-ului vor pune accentul mai mult pe calitatea informatiei, pe modalitatile de monetizare a site-ului si pe interactiunea cu cititorii. Da avem pana acum peste 100 de articole, dar… Read More »
Fie ca ne place fie ca nu, vine si momentul in care va trebui sa platim pentru reclama, indiferent unde o postam, pe un site sau chiar pe retelele de socializare. Activitatea se numeste Internet marketing, iar faptul ca un site sau un grup a reusit sa atraga mii sau zeci de mii de potentiali… Read More »
Deoarece ne aflam in perioada celui mai mare si important post al anului – postul Invierii Domnului, ne-am gandit sa venim in ajutorul vostru cu 2 retete de post din cartofi. Cartoful este o planta erbacee si reprezinta a patra sursa de energie alimentara dupa orez, grau si porumb. Cartofii in afara faptului ca ne… Read More »
Ingrediente: 1,5 kg de faina de grau, 60-80 grame de drojdii, 15 oua, 0,5 kg de zahar, 0,3 kg de margarina (sau unt), 4-5 linguri de ulei, 0,5 litri lapte, 1 lingura de sare, lamaie, zahar vanilat, corita, nucusoare, coji de portocala (le fierbem in lapte, apoi le aruncam si folosim laptele). Plamadeala: In vasul… Read More »